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Notre Carte

Entrées

  1. Saumon Gravlax

    18,40€
    Saumon cru mariné dans un mélange de sel, sucre et épices. Il est agrémenté d'une crème de raifort et d'une petite salade aux agrumes.
  2. Mi-cuit de foie gras maison en terrine

    26,90€
    Servi avec des pommes vinaigrées, un confit de figues et d'oignons ainsi que de pain toasté.
  3. Melon nature

    12,80€
  4. Melon parme

    23,90€
  5. Moules farcies maison

    15,50€
    Douzaine de moules d'espagne gratinées au beurre persillé.
  6. Moules marinières

    13,90€
  7. Huitres fines de claires N°2 - Les 6

    16,50€
    Les 9 .................. 21,90 €
    Les 12 ................. 28,50 €
  8. Petite friture

    12,90€
  9. Soupe de poisson

    12,90€
  10. Frittomisto

    18,90€
  11. Bresaola

    18,40€
    Fines tranches de Bresaola, câpres, copeaux de Parmesan, huile d'olive, citron.
Entrées
Viandes

Viandes

  1. Escalope de veau à la milanaise

    25,50€
  2. Rognon de veau à la moutarde de Maux

    20,50€
  3. Carré d'agneau rôti au thym

    28,50€
  4. Magret de canard à l'orange

    23,50€
  5. Filet de boeuf grillé

    33,50€
  6. La belle entrecôte grillée (300gr)

    26,90€
  7. Steak tartare

    19,50€
  8. Tartare italien

    19,50€
  9. Carpaccio

    17,90€
  10. Châteaubriand (pour 2 personnes)

    67,00€
  11. *** NOS SAUCES ***

  12. A la mignonette de poivre crèmée

    3,00€
  13. Au roquefort

    3,50€
  14. Aux cêpes

    4,00€
  15. Au foie gras

    5,00€

Poissons

  1. Saumon à l'oseille

    20,50€
  2. Brochette de lotte au poivre vert

    26,50€
    Médaillons de lotte enroulées de lard, piquées sur une tige de romarin et cuits à la plancha
  3. Poelée de Saint-Jacques au beurre d'orange

    29,50€
  4. Daurade ou loup grillé sauce vierge

    26,50€
    Poisson grillé entier puis préparé en filets par nos soins si vous le désirez.
  5. Duo de filets de loup et daurade à la plancha sauce vierge

    26,50€
  6. Gambas décortiquées à la provençale

    25,90€
  7. Marmite du pêcheur

    25,90€
    Fausse bouillabaisse. St Pierre, rouget, crevette, St Jacques, moules cuits dans notre soupe de poisson. Servit avec une rouille maison, des croûtons et de l'emmental.
  8. Tartare de saumon

    19,50€
Poissons
Salades

Salades

  1. Niçoise

    14,90€
    Croquant italien, tomate, oignon, thon, anchois, concombre, oeuf, olives, poivrons.
  2. Crottins de chavignol au miel et Bresaola

    15,90€
    Croquant italien, tomate, dentelle de chavignol au miel , toast, Bresaola.
  3. Classico de tomate mozzarella di buffala au pistou

    15,90€
  4. La grenobloise

    14,90€
    Croquant italien, tomate, lardons, noix, emmental, croutons.
  5. La Cesar

    16,90€
    Croquant italien, tomate, émincé de poulet fermier mariné, parmesan, oeuf poché, croutons, cébettes, sauce Cesar.

Pâtes fraiches

  1. Spaghetti Bolognaise

    13,90€
  2. Spaghetti mozzarella

    13,90€
  3. Linguine au saumon

    14,90€
  4. Linguine carbonara

    14,90€
Pâtes fraiches

Contact

Port Camille Rayon
06220 Golfe Juan

contact@labricotier-offshore.com.com

Ouverture

Tous les jours
à partir de 8h30
jusqu'à 2h du matin

Fermeture hebdomadaire
le Lundi

Réservations

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Tel : +33 (0)4 93 63 06 13

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